KKN Unnes Desa Candi Kembangkan Kekayaan Alam Jadi Olahan Khas

- Selasa, 25 Februari 2020 | 17:53 WIB
Mahasiswa KKN dan peserta pelatihan olahan wortel dan alpukat Desa Candi usai melaksanakan pelatihan olahan khas Desa. (dok)
Mahasiswa KKN dan peserta pelatihan olahan wortel dan alpukat Desa Candi usai melaksanakan pelatihan olahan khas Desa. (dok)

AYOSEMARANG.COM -- KKN Alternatif I Unnes mengadakan pelatihan olahan khas Desa Candi, pada Kamis (20/02/2020). 

Pelatihan kali ini memanfaatkan buah alpukat dan sayur wortel dimana merupakan salah dua tumbuhan yang telah cukup berkembang di Desa Candi. Buah alpukat diolah menjadi kue lumpur alpukat. Sedangkan wortel diolah menjadi abon wortel. 

Acara tersebut dilaksanakan dengan tujuan untuk mengembangkan potensi alam Desa Candi sekaligus memajukan perekomian masyarakat. Terletak di daerah dataran tinggi, Desa Candi memiliki berbagai kekayaan alam. 

Sayuran, buah, serta bunga mudah tumbuh dan dikembangkan di desa yang terkenal dengan wisatanya bernama Candi Gedong Songo.

Sayur wortel misalnya, produksi jenis sayuran ini melimpah, terutama di salah satu dusun Desa Candi, Darum.

Di Darum, karena melimpahnya wortel bahkan dijadikan makanan untuk kuda.

Acara pelatihan olahan Desa Candi diselenggarakan di Balai Desa Candi.  Dengan dihadiri 23 peserta terdiri atas ibu-ibu dari berbagai dusun Desa Candi. 

Acara dibuka dengan sambutan dari Kormades dan Perwakilan Kepala Desa. Kemudian dilanjutkan demo pengolahan kue lumpur alpukat dan abon wortel oleh KKN UNNES. 

Ibu-ibu pun secara aktif ikut membantu proses demo selama acara. 

Halaman:

Editor: Adib Auliawan Herlambang

Tags

Terkini

Kalkulasi poltik dan Fenomena Ganjar Pranowo

Senin, 27 September 2021 | 16:15 WIB

Covid-19 dan Tantangan Kebangsaan Kita

Minggu, 26 September 2021 | 10:49 WIB

Covid-19 Dan Tantangan Kebangsaan Kita

Minggu, 26 September 2021 | 07:48 WIB

Keniscayaan, Hidup Berdampingan dengan COVID-19

Jumat, 24 September 2021 | 11:32 WIB

Kewaspadaan Di Tengah Kegembiraan

Jumat, 24 September 2021 | 10:58 WIB

Media Pemersatu di Tengah Gempuran Medkom dan Medsos

Selasa, 24 Agustus 2021 | 13:34 WIB

Masa Depan Demokrasi Di Tengah Pandemi COVID 19

Senin, 23 Agustus 2021 | 10:57 WIB

Tanggung Jawab Sosial Pemuda Indonesia

Senin, 23 Agustus 2021 | 10:50 WIB

Konter Naratif Media Sosial dan Bela Negara

Rabu, 18 Agustus 2021 | 11:28 WIB

Peringatan ke 76 Tahun NKRI di Era Pandemi

Minggu, 15 Agustus 2021 | 15:03 WIB
X