Jelang Lebaran, Satpol PP Salatiga Temukan Daging Gelonggongan

- Kamis, 29 April 2021 | 15:08 WIB
Tim gabungan memeriksa daging yang dijual di Pasar Raya I Salatiga dalam Operasi Ketertiban Pangan Jelang Lebaran. (Humas Setda Kota Salatiga)
Tim gabungan memeriksa daging yang dijual di Pasar Raya I Salatiga dalam Operasi Ketertiban Pangan Jelang Lebaran. (Humas Setda Kota Salatiga)

SALATIGA, AYOSEMARANG.COM -- Satpol PP Kota Salatiga menemukan adanya penjual daging gelonggongan saat menggelar operasi ketertiban di sejumlah pasar Raya I dan II, Rabu 28 April 2021.

Kepala Bidang Penegakan Perda Satpol PP Salatiga, Andi Priantoro mengatakan, operasi untuk mengawasi pedagang daging agar tidak menjajakan daging gelonggongan atau yang rusak. Terlebih lagi, menjelang Lebaran permintaan daging umumnya meningkat.

“Pedagang yang menjadi sasaran operasi kali ini adalah yang ada di los daging Pasar Raya I di lantai kedua. Selain itu, juga penjual daging di sepanjang jalan belakang Pasar Raya I dan jalan menuju Pasar Raya II,” ujar Andi, dikutip dari Solopos.com, Kamis 29 April 2021.

AYO BACA : Produk Red Bacem Tempe, Inovasi dan Kreasi Mahasiswa UKSW di Tengah Pandemi Covid-19

Dalam operasi itu, petugas menemukan adanya seorang ibu penjual daging yang menjual daging dengan kadar air tinggi. Daging yang diduga gelonggongan itu pun diminta untuk disingkirkan dari lapak dagangan si penjual.

“Kali ini [daging] tidak kami ambil. Namun, lain kali kalau menjual daging yang mau rusak akan langsung kami angkut,” tegas Andi.

Selain petugas Satpol PP, operasi tersebut juga melibatkan petugas organisasi perangkat daerah (OPD) terkait. Di antaranya Dinas Pangan, Dinas Perdagangan, Dinas Pertanian, Bagian Hukum, serta Bagian Protokol dan Komunikasi Pimpinan. Tim juga mengandeng dua dokter hewan yang ahli dalam pemeriksaan daging yakni drh Christina S dan drh Meta Iqomah.

AYO BACA : Klaster Layatan di Sragen, 17 Orang Positif Covid-19 dan Satu Meninggal

Christina mengatakan kadar air daging sapi yang berasal dari rumah pemotongan hewan dipastikan bagus.

Halaman:

Editor: Adib Auliawan Herlambang

Tags

Terkini

Kampung Argowiyoto Kota Salatiga jadi Kampung Singkong

Kamis, 30 September 2021 | 16:46 WIB

300 Penerima Manfaat di Salatiga Dapat Batuan Beras

Jumat, 24 September 2021 | 19:00 WIB

PSISa Salatiga: Lini Serang Masih jadi PR

Kamis, 16 September 2021 | 19:33 WIB
X