Lezatnya Yong Tahu Tegal, Sajian Kuliner Mirip Siomay

- Rabu, 26 Agustus 2020 | 14:38 WIB
Satu porsi Yong Tahu Tegal. (Ayotegal.com/Lilisnawati)
Satu porsi Yong Tahu Tegal. (Ayotegal.com/Lilisnawati)

TEGAL SELATAN, AYOSEMARANG.COM -- Tegal wilayah yang berada di Pantura Barat, Jawa Tengah ini memiliki sejumlah sajian kuliner.

Satu di antaranya tahu aci. Kuliner berbahan dasar tahu yang sudah dikenal banyak orang.

Selain tahu aci, Anda juga bisa mencicipi kuliner berbahan dasar tahu lainnya yang tak kalah enak dan menggugah selera.

AYO BACA : 2 Kesalahan Umum Memasak Daging Kurban, Jangan Dilakukan!

Kuliner ini disebut yong tahu, kuliner bercita rasa manis, gurih dan pedas.

Di Kota Tegal, Anda bisa mencicipinya di Kedai Yong Tahu milik Elsa Pratiwi (22) di Jalan Cendrawasih, Gang Lontrong 16, Kelurahan Randugunting, Kota Tegal.

Ditemui di kedainya, Elsa mengatakan, yong tahu merupakan kuliner berbahan dasar tahu yang dikukus dan di dalamnya berisi suwiran ayam kemudian disiram saus kacang layaknya siomay.

AYO BACA : Resep Dorayaki Topping Cokelat, Kreasi Kue Khas Jepang

Bedanya, kata Elsa, saus kacang yang disiramkan ke yong tahu murni dari kacang yang diblender kemudian dimasak dengan aneka bumbu rahasia.

Halaman:

Editor: Abdul Arif

Tags

Terkini

7 Tips Menentukan Rencana Liburan, Dijamin Anti Ribet

Selasa, 19 Oktober 2021 | 15:11 WIB

7 Tips Aman Saat Berlibur, Jangan Pakai Baju Begini

Selasa, 19 Oktober 2021 | 11:38 WIB

5 Martabak Terenak di Kota Semarang, Patut Dicoba!

Senin, 11 Oktober 2021 | 14:55 WIB

Ubud Brayo, Wisata Kuliner di Batang Bernuansa Bali

Sabtu, 25 September 2021 | 14:59 WIB
X