Ini Kue Pukis Idola Warga Kota Tegal, Cocok untuk Teman Ngeteh

- Jumat, 28 Agustus 2020 | 08:33 WIB
Seorang penjual kue pukis tengah menata dagangannya, Kamis (27/8/2020). (Ayotegal.com/Lilisnawati)
Seorang penjual kue pukis tengah menata dagangannya, Kamis (27/8/2020). (Ayotegal.com/Lilisnawati)

TEGAL, AYOSEMARANG.COM -- Menikmati secangkir teh atau kopi tak lengkap rasanya jika tidak ditemani dengan camilan pendamping.

Masyarakat juga biasanya mencari jajanan tradisional sebagai teman ngeteh, seperti kue pukis, cara bikang, onde-onde, atau gorengan.

Di Kota Tegal, terdapat penjual kue pukis yang enak dan cukup terkenal, yakni kue pukis Arto Moro yang berada di depan pintu masuk Pasar Pagi Blok A Kota Tegal.

AYO BACA : Lezatnya Yong Tahu Tegal, Sajian Kuliner Mirip Siomay

Teksturnya yang empuk dan rasa manis dari gula asli menjadi ciri khas kue pukis ini.

Seorang karyawan Ikun (35) mengatakan, yang membedakan kue pukis buatannya dengan yang lain yakni teksturnya empuk dan rasa manisnya.

"Kata yang beli, pukis di sini empuk dan enak. Ya memang sih, karena adonan kita campur telor dan santen. Pemanisnya juga asli," katanya, Kamis (27/8/2020).

AYO BACA : Semburan Lumpur Campur Belerang di Blora, 4 Orang Pingsan dan 19 Kerbau Hilang

Selain pukis, ada pula jajanan tradisional lainnya, seperti cara bikang, onde-onde dan aneka jajan basahan lainnya.

Halaman:

Editor: Adib Auliawan Herlambang

Tags

Terkini

Resep Es Doger Segar Dijamin Maknyus Sajikan di Rumah

Kamis, 16 September 2021 | 19:56 WIB

KABAR BAIK, Tebing Breksi Kantongi Izin Uji Coba

Senin, 13 September 2021 | 17:47 WIB

Nite & Day Hotel Group Buka di Semarang

Minggu, 12 September 2021 | 12:30 WIB
X